冬日的四合院，天刚蒙蒙亮，中院就被一阵富有节奏的切墩声给唤醒了。
“咚、咚、咚！”
何雨柱也没去后厨，直接让马华把两张大案板拼在了中院正当间。
这一段时间只要何雨柱出去给别人做菜，基本上都会带上马华
何雨柱身上系着白围裙，手里那把菜刀上下翻飞，白菜帮子在他手底下跟听话的士兵似的，眨眼功夫就成了薄厚均匀的片儿。
“师父，您这一手绝了，闭着眼都能切出花来。”
马华在一旁一边打下手，一边真心实意地捧哏。
“少拍马屁，去把那桶油拎过来。”
何雨柱趁着马华转身的功夫，手往在那堆食材里一抹。
原本易中海买来的那些普通五花肉，瞬间被换了个底掉。
取而代之的，是他在系统牧场里养出来的顶级黑猪肉。
这猪吃的是空间饲料，喝的是灵泉水，那肉质红白相间，大理石纹路清晰得像艺术品，哪怕是生肉，都透着一股子清甜味儿。
还有那几只野鸡，更是被他换成了空间里飞天遁地的“战斗鸡”，肉紧实得弹牙。
何雨柱嘴角挂着一丝坏笑。
这顿饭，他是故意要下猛料的。
易中海不是要面子吗？不是要摆排场吗？成全他！
这一桌子菜，要是用普通猪肉，也就是个好吃。
但要是用上这系统出品的顶级食材，再加上和宇宙六成的厨艺，那味道能把人肚子里的馋虫勾出来打架！
到时候，就贾张氏那张从来没把门的嘴，还有贾家那见肉不要命的德行，这场面还能控制得住？
正琢磨着，易中海背着手走了过来。
易中海今儿个特意换了身崭新的藏青色中山装，扣子系得严严实实，头发梳得一丝不苟，看着确实有点八级工的派头。
只是当他看到何雨柱递过来的采购单据时，那张本来红光满面的脸，瞬间就抽抽了。
“柱子……这数不对吧？”
易中海拿着单子的手有点抖，指着上面的几行字：
“这调料钱怎么这么贵？还有这配菜……干蘑菇要五斤？这一顿饭，光买菜我就搭进去快四十了！”
这年头，四十块钱够普通人家嚼用两个月了！
再加上给何雨柱的工钱，这哪是请客，这是割他的大动脉放血啊！
何雨柱把菜刀往案板上一剁，“嗡”的一声响，吓得易中海眼皮子一跳。
“一大爷，您要是嫌贵，咱现在就撤摊子。”
何雨柱拿过搭在肩上的毛巾擦了擦手，漫不经心地说道：
“我是按最高规格给您备的料。”
“您不是说要让干儿子认得风光吗？要是这就心疼了，那也好办，咱们改做大锅炖白菜，里头搁几块猪油渣，保准便宜。”
“只要您不怕丢人，我是无所谓。”
“反正最后大家伙儿笑话的不是我这厨子，是您这当干爹的抠搜。”
这话说得那是相当扎心。
易中海深吸一口冷气，咬着后槽牙，从兜里掏出一叠皱巴巴的大团结，数出几张拍在案板上。
“做！就按这个标准做！我不差这点钱！”
嘴上硬气，心里都在滴血。
何雨柱一把抄过钱，也不数，直接往兜里一揣——其实一大半都进了他自个儿腰包。
反正肉是他自己的，这一倒手，不但清了库存，还赚了易中海的一笔“冤大头”费。
“得嘞！一大爷局气！”
……
日头渐高，快到饭点的时候，客人陆陆续续到了。
易中海这回是下了血本，不仅请了院里的邻居，连车间郭主任、工会的老张这帮平时跟他关系不错的厂里头头脑脑都请来了。
他在门口迎来送往，听着一声声“易师傅大气”、“一大爷讲究”，那腰杆子挺得笔直，觉得前阵子丢的面子，今儿个算是全找补回来了。
就在这时候，院当间的大锅起火了。
“滋啦——”
一大勺猪油下锅，紧接着葱姜蒜爆香。
何雨柱单手拎着十斤重的大铁锅，手腕一抖，早已焯好水的顶级五花肉如下饺子般滚入锅中。
大火猛攻，油脂析出。
一股霸道至极的浓香，像是长了腿似的，瞬间从锅里窜了出来。
这味道太冲了！
不光是肉香，还夹杂着一种让人灵魂出窍的鲜味。
那是空间食材特有的灵气，根本不是这个年代缺乏油水的肚肠能抵抗得了的。
香味顺着中院炸开，往四周疯狂扩散。
正在跟郭主任寒暄的易中海，说着说着话就卡壳了。
郭主任可是见过世面的人，平时小灶也没少吃，但这会儿鼻子一抽，眼珠子直勾勾地往那大锅里飘，喉结上下滚动，咽口水的声音在安静的空气里显得格外响亮。
“这……这是红烧肉？”
郭主任有点失态。
“啊……是，是傻柱的手艺。”
易中海也有点懵，这味儿怎么这么香？比平时食堂小灶还要香十倍不止！
前院，阎埠贵正那是算计着随五毛钱的礼金能不能回本，闻到这味儿，眼镜腿都差点掉下来。
“赚了！这哪是回本啊，这简直是赚翻了！”
“老婆子，快！把家里那几个小的都叫上，今儿个咱们必须占个好位置，连汤都不能剩下！”
隔壁院的小孩直接就被馋哭了，哭着喊着要在地上打滚要吃肉。
而在贾家屋里。
贾张氏趴在窗户缝上，那双三角眼里冒出的绿光跟饿了几天的狼似的。
她死死盯着那口大锅，哈喇子流到了下巴上都顾不得擦。
“我的！都是我的！”
贾张氏抓起炕桌上的搪瓷脸盆，拿筷子就在上面敲得“梆梆”作响，嘴里骂骂咧咧：
“该死的傻柱，做这么香干什么！要是让外人吃多了，我们就亏了！东旭！东旭！”
贾东旭今儿个穿着一身藏蓝色的新工装，头发打了发蜡，看着跟个新郎官似的。
他正站在门口，享受着这种当主角的感觉，听到老娘在屋里敲盆，脸上有点挂不住。
“妈，您小点声，领导都在呢！”
“领导个屁！那是肉！那是我的肉！”
贾张氏眼珠子通红。
秦淮茹站在一边，手护着微微隆起的肚子，眼神复杂。
她看着那忙碌的身影，又闻着这勾魂的香味，心里五味杂陈。
以前，如果自己家跟傻柱没有闹僵，那自己家里是不是随时都可以尝到傻柱的手艺？
现在……她只能作为旁观者，还得靠着易中海的施舍才能吃上一口。
“一大爷真是大手笔啊！”
人群里，许大茂这个搅屎棍子当然不会缺席，大嗓门吆喝着：
“大家伙儿看看，这就是八级工的排面！”
“请咱们厂最好的厨子，用最好的料！”
“这要是谁说一大爷不仗义，我许大茂第一个不答应！”
这话听着是夸，其实是把易中海架在火上烤。
易中海本来想把那瓶好酒藏起来，换瓶二锅头，听许大茂这么一喊，只能硬着头皮让一大妈把家里珍藏的汾酒给拿了出来。
何雨柱在灶台边上，一边颠勺一边听着动静，心里冷笑。
这才哪到哪啊。
“出锅喽——！”
随着何雨柱一声吆喝，最后一道葱烧海参（虽然是用平菇代替的，但那味道比海参还鲜）也盛进了盘子。
马华和刘岚手脚麻利地开始上菜。
极品红烧肉，色泽红亮，颤巍巍的如同玛瑙；
小鸡炖蘑菇，汤汁浓稠金黄，鲜香扑鼻；
还有那回锅肉，灯盏窝卷得恰到好处，每一片肉都裹满了红油。
这菜一上桌，整个院子瞬间安静了。
只剩下粗重的呼吸声。
易中海坐在主桌的主位上，清了清嗓子，端起酒杯站了起来。
按照惯例，这时候他得发表一番感言，讲讲尊老爱幼，讲讲这一脉相承的师徒情分，顺便把贾东旭这干儿子的名分给坐实了。
“咳咳，各位领导，各位邻居。”
易中海摆出一副庄重的表情：
“今天，是我收东旭做干儿子的好日子。大家都知道，我无儿无女，东旭这孩子……”
他这边正想煽情，结果发现底下没人看他。
所有人的眼睛，都跟长了钩子似的，死死钩在桌上的那盆红烧肉上。
郭主任坐在易中海旁边，虽然极力保持着干部的矜持，但那筷子已经在手里换了三个姿势，显然是蓄势待发。
“……这孩子孝顺，以后我们爷俩……”
易中海还在那说呢，那边贾张氏已经忍不住了。
“吃啊！都愣着干什么！凉了就不好吃了！”
贾张氏一声嚎，直接把易中海的讲话给打断了。
还没等易中海反应过来，郭主任再也装不下去了，筷子如闪电般伸了出去，精准地夹起一块红烧肉塞进嘴里。
肉皮在舌尖化开，肥而不腻，瘦而不柴，那种浓郁的肉香在口腔里瞬间爆炸，直冲天灵盖。
郭主任眼睛瞪得溜圆，只觉得浑身毛孔都张开了。
“嗯——！！！”
他忍不住发出了一声极其享受的长吟：
“绝了！这味道……此味只应天上有啊！”
这一声赞叹，就像是发令枪。
原本还端着架子的众宾客，瞬间卸下了伪装。
筷子碰盘子的声音、吞咽的声音、吧唧嘴的声音响成一片。
什么领导风度，什么邻里谦让，在绝对的美味面前，统统滚蛋！
易中海端着酒杯僵在半空，一肚子腹稿硬是憋在了嗓子眼。
他说个屁啊！根本没人听！
而最精彩的，当属贾家坐的那一桌。
因为是主桌，贾张氏、秦淮茹、贾东旭，还有易中海老两口坐在一起。
菜刚放下，贾张氏就跟疯了似的。
她也不用筷子，直接上手抓。
一只那满是黑泥指甲的手，直奔那盆最大的红烧肉而去，嘴里还嚷嚷着：
“这都是我干爹……呸！都是我儿子孝敬我的！谁也别跟我抢！”
何雨柱站在不远处，解下围裙，看着这一幕狼吞虎咽的闹剧，眼神里满是戏谑。
吃吧，吃吧。
你吃相越难看，易中海越没面子。
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