杂粮食谱-燕麦黑芝麻粥
来源:原创 发布时间:2010-1-18 作者:

原料:大米、燕麦、黑芝麻。调料:白糖。

 

做法:1、燕麦用水泡开备用。2、将大米和黑芝麻煮成粥,出国前放入燕麦,再煮5分钟,放入适量白糖搅匀,即可。(天运盛福礼品网:http://www.bdhty.com

 

专家点评:在各种粮食当中,以燕麦的钙含量最高,精白大米的7.5倍之多,大麦次之。论其维生素、蛋白质和膳食纤维含量,也远远优于大米白面。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙,仍然对预防缺钙有益。欧美膳食中注重燕麦和大麦的营养价值,的确有多方面的理由。

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